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【陈政协热线】壮大绿色食品产业 培育知名食品品牌 陈政协热线“

  原标题:【陈政协热线】壮大绿色食品产业 培育知名食品品牌 陈政协热线“委员会客厅”邀委员建言哈尔滨农产品加工业发展(二)

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  大力发展绿色食品产业,推进绿色农产品标准化示范区建设,形成一村一品、一地一特色的农业区域性布局;培育、打造农产品区域公用品牌,将哈尔滨优质农产品卖出“好价格”、卖到全世界;做大做强绿色畜产品深加工,建设一批起点高、带动力强、科技含量高的畜产品生产加工企业……为推动我市农产品加工业快速发展,25日,市政协将围绕“实施‘粮头食尾’‘农头工尾’专项工程,做大做强农产品加工业”召开常委会进行专题协商。为此,由市政协和哈报集团共同打造的“陈政协热线·委员会客厅”专栏,连线采访了部分政协委员、专家学者,为加快我市农产品加工业发展步伐、推动哈市农业现代化进程、助力哈市经济全方位振兴献计献策。 织梦好,好织梦

  绿色食品产业在我省十大重点产业中是成长性最好、发展潜力最大的产业之一。发展绿色食品产业不仅会带动农民增收,提高农产品市场竞争力,还能够建设生态、环保、可持续发展的现代化大农业。

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  市政协委员张锡美建议,大力发展绿色食品产业,按照市场引导确定绿色农业发展重点,推进绿色农产品标准化示范区建设,形成一村一品、一地一特色的农业区域性布局和专业化、规模化、集约化的经营格局。关注绿色食品产业开发中的服务环节,补齐在土地规模化经营、农业机械化、科技投入、农村人力资源开发、农业基础设施薄弱等五个方面短板。把实施农业标准化建设与农产品质量认证工作有机结合起来,实现绿色食品加工原料、加工企业、市场销售无缝对接。设立绿色食品产业发展专项资金,采取以奖带投的方式,对绿色食品龙头企业给予扶持。创建国家绿色食品原料标准化生产基地,对绿色食品认证企业,对无公害农产品、绿色食品、有机农产品的种植、生产、加工、销售给予支持。组织市、区、县(市)的规模基地、合作社与优质农资厂家进行联采直供,以规模化采购、厂家直供的方式增加谈判话语权、省去中间环节,实现农资投入品的优质低价,避免假冒农资坑农害农。 本文来自织梦

  张锡美委员表示,发展品牌农业是用工业理念发展农业的具体体现,是促进传统农业向现代农业转变的重要手段,应围绕哈市农产品的优势和特色,打造一批特色鲜明、信誉良好、带动力强、影响力大的农产品区域公用品牌。健全农产品品牌的评价认定制度,建立农产品品牌培育与发展的咨询服务机构,加强培育、扶持和管理,并实施资质认证。充分运用传统媒体和新媒体进行农产品品牌宣传,普及绿色食品科普知识,强化对品牌农产品的质量、安全宣传,提高农产品品牌社会知名度和品牌知名度,开展多种形式的品牌展示和推介活动,提升农产品品牌影响力,培育、打造一批具有全国知名度乃至世界知名度的特色品牌。同时,加大监管与规范力度,积极开展专项执法行动,运用法律保护名牌产品和知识产权,严厉打击不正当竞争行为,创造有利于培育和发展品牌的市场环境。

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  哈尔滨山特产品种类丰富,浆果、木耳、北药、大果榛子等产品行销全国,其中,尚志市的浆果和食用菌在全国拥有较高知名度,有“中国红树莓之乡”和“中国黑木耳之乡”之称,并已初步形成了“龙头+基地、出口+内销、品牌+生态”的产业发展格局。 织梦内容管理系统

  市政协委员杨升建议,以科技引领哈市山特产品加工发展,推进尚志市浆果和食用菌生产、加工的标准化、专业化、机械化,进一步提升产品品质和单位产量,由传统的以自然禀赋和产业规模为主体的比较优势向以技术进步和管理创新为核心的比较优势提升。在政策、资金方面重点向现有浆果、食用菌深加工企业倾斜,鼓励现有企业加快装备更新和技术改造,引进、推广浆果产业的覆土、撤土、开沟、采摘等新型机械和食用菌的装袋、打孔、采摘等机械在生产上的应用,推动企业技术进步。在“特”“精”上做文章,扶持加工企业开发适合市场的精深加工产品,围绕即食食品、保健品、化妆品、药品等精深加工产品开展科研、开发,提升精深产品整体竞争力和产品附加值,实现产品升级换代。建立健全产品全程质量管理体系、质量追溯体系,鼓励企业开展企业质量管理、危害分析与关键控制点等质量体系认证,实现生产、加工、销售全过程质量监管,全面提高产品加工质量水平,以高品质赢得全国市场。 dedecms.com

  杨升委员认为,应进一步优化生产要素配置,统筹考虑生产、加工、销售各个环节,实现产业联动发展,通过要素集聚、技术渗透和制度创新,培育新型业态、延伸产业链条。可向市场流通发力,实施全程冷链运输,将难以保鲜的树莓等浆果直销到全国大城市。利用浆果和食用菌美味可口、营养保健的特点,推进浆果和食用菌产业与旅游文化、健康养老等产业深度融合,建立田园综合体,采取鲜品采摘、现场手工制作、现场销售、耕作体验等方式吸引消费者。加大品牌宣传,不断提升 “尚志红树莓”“尚志黑木耳”等品牌的知名度和美誉度,将哈尔滨优质特色农产品卖出“好价格”、卖到全世界。

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  当前无公害、绿色、有机畜产品市场潜力巨大,哈市畜牧产业优势明显,奶牛、肉牛、生猪、蛋鸡、肉鸡养殖基地建设成效显著。以生猪为例,巴彦县是全国标准化生猪生产基地县、全国首批畜牧业绿色发展示范县,有“龙江生猪生产第一县”之称。

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  市政协委员闫洪涛建议,大力发展生态养殖,积极推进肉类、乳品、禽类等畜禽产品加工业发展。持续推进养殖基地建设,加快老旧规模养殖场的标准化升级改造,完善畜禽养殖废弃物资源化利用设施设备,扩大高品质畜产品生产规模,鼓励无公害、绿色、有机畜产品生产,积极发展东北民猪、三花猪、森林猪、森林牛、林下鸡、稻田鸭等生态养殖,提升绿色特色畜禽养殖比重,优化产品结构,提升我市畜产品品质和整体竞争力。转变畜牧业生产模式和发展方式,实现畜牧业生产由数量型向质量、效益、生态并举转变,由养得好向卖得好转变。通过内扶外引建设一批规模大、起点高、带动力强、科技含量高的畜产品生产加工企业,特别是精深加工企业,推进现有肉类加工企业升级改造,提高生产能力。 内容来自dedecms

  闫洪涛委员认为,应重点支持畜产品深加工项目建设,加快初级畜产品向即食品、休闲食品、熟食制品等精深加工产品方向转变,大力开发特色熏酱、罐头等食品,扩大低温肉制品、功能性肉制品生产,促进肉蛋奶制品优质化、多样化、方便化、档次化,丰富产品系列。大力发展“互联网+畜牧产品”营销体系建设,支持加工、物流、商贸、电商等企业创办或借助畜产品电子商务平台,引导和支持域内养殖、加工企业按照统一标准组织产品生产,提高哈市畜牧深加工产品的全国市场占有率。

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